沾麵日文
沾麵(日語:つけ麺tsukemen)是日本拉麵的一種,湯底和麵條分開盛放,用筷子夾麵條蘸湯食用。1961年由廚師山岸一雄發明。在一些麵店的菜單上亦有もりそば(盛蕎麥)、 ...,2022年5月4日—沾麵的日文是「つけ麺」(つけめん),讀音是「tsukemen」。日本的沾麵大家也有吃 ...,沾麵的日文名字是「つけ麺」(Tsukemen),是把拉麵和湯分開的吃法。先把拉麵用熱水煮好,然後用冷水猛沖進行「過冷河」步驟,並用碗盛載,而熱湯就以另外...
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【台南】三田製麵所,超人氣重口味沾麵(南紡夢時代)
三田製麵所我已經想吃非常非常久,偶爾去台北都會想去阪急品嘗一下不過三田製麵所的生意向來都很不錯,我通常也沒時間去排隊,所以一直無緣品嚐這次開店開到台南了!這對我來說的確方便多,只要抓準時間去就不怕...